Emlékszem, gyermekkoromban a szülőfalumban az volt a szokás, hogy babalátogatóba húslevest, valamilyen második fogást és tortát vittek a kismamának és a családnak. Ebből az alkalomból elég sok háziasszony a fatörzs rolád, vagy ahogy felénk hívták a fatörzs torta mellett döntött és ezt vitték ajándékba. Én is ettem ilyet, amikor az öcsém született és emlékszem, hogy már akkor eldöntöttem, idővel én is meg fogom sütni ezt a finomságot. El is készítettem egy alkalommal, azonban nem voltam megelégedve az eredménnyel, így „feledésbe merült” a fatörzs rolád.
Egészen mostanáig, ugyanis végigböngészve a http://nassolda.receptneked.hu/ oldalon talált recepteket, úgy döntöttem, hogy ismét elkészítem, de most már ezen a leírás szerint. A képeken nagyon jól néz ki a fatörzs rolád és az elkészítési, összerakási módot is könnyen kivitelezhetőnek tartom. Annyira „szájbarágósan” le van írva minden, hogy valamit szinte lehetetlen elrontani. Két hét múlva lesz egy családi összejövetel a szüleimnél és majd oda elviszem ezt a meglepést, ami biztosan édesanyámban is kellemes emlékeket fog felidézni.