A méz színe attól függően változhat, hogy milyen virágokból gyűjtik a méhek a nektárt. A virágméz színe sokféle lehet, az egészen világostól a sárgáig, vagy a világosbarna árnyalattól egészen a sötétbarnáig. Kedvező élettani hatásainak köszönhetően, nagyban hozzájárul az immunerősítéshez. Még az érzékenyebb gyomrú emberek is fogyaszthatják. A virágméz nagyon értékes, mivel egyszerre több virágról, gyógynövényről …