Sokan például azért fogyasztanak egyes alkoholos italokat, mert teljes mértékben lenyűgözi őket az igazán egyedi íz, amely sokszor valóban sajátos, hiszen lehet savanyú, édes vagy épp kesernyés. Az utóbbit a gin is képes garantálni, az az igen elterjedt ital, amelyik a tradicionális gyártó országokon kívül más államokban is teret nyert, talán pontosan ezek kvalitásnak köszönhetően.